蒸荷包做法

蒸荷包蛋的做法如下：

用料

鸡蛋1个

温水适量

酱油少许（可选）

香油少许（可选）

葱花少许（可选）

冰糖1块（可选）

做法步骤

找一个小碗，倒入三分之一水。

打入一颗鸡蛋。

上锅蒸八分钟左右，可以用筷子扎下蛋黄全凝固了即可。如果喜欢糖心的荷包蛋，可以少蒸一会儿。

把水倒掉，勺子围着碗边轻轻刮一下，整颗蛋就成功了。

淋上自己喜欢的料汁，如酱油、香油、葱花等，即可食用。

这种蒸荷包蛋的方法简单快捷，口感滑嫩，适合快速早餐或晚餐。