青岛西点师招聘岗位要求

青岛西点师招聘岗位的要求如下:

能够独立完成各种面包、甜品、蛋糕等西点烤制和花色搭配,同时需要 熟练操作各种烘焙加工设备和管理各种设备,掌握各类烘焙原料的特性和搭配。

对烘焙制作熟悉服务态度好服从公司安排

大专及以上学历5年以上工作经验,有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先考虑。需要 擅长西点、面包、烘焙、翻糖(其中一项),相关专业毕业者优先。此外,具有中高级职称者优先;裱花方向教师要会十二生肖、花卉等。翻糖会各种动物、人物、花卉等。

具有中华人民共和国国籍,拥护中国共产党的领导,热爱社会主义,遵纪守法。热爱幼教事业,具有良好的职业道德和品行。年龄40周岁及以下,能熟练制作各类中西餐点,工作细致,吃苦耐劳,责任心强。有面点师证及相关工作经验者优先。

身体健康,精力充沛,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

能够根据不同时期的客人需求,制作出各种面点,并按照操作规程、质量化、标准化等加工程序操作。负责工作区域的清洁卫生,保持厨具、餐具清洁与光亮。完成领导交派的各项任务。

有1年以上相关工作经验,熟悉面点、西点的制作流程,工作认真,责任感强,上岗时持有健康证。

有一年以上西点裱花相关经验,工作效率高,身体素质较好,具有良好的职业素养,配合度高,有团队精神。

这些要求涵盖了从基本技能到专业经验,再到个人素质和团队合作等方面的考量。根据具体岗位的不同,要求也会有所差异。建议应聘者在准备应聘时,仔细对照每个岗位的具体要求,以突出自己的优势。