黄鲷鱼怎么做好吃
黄鲷鱼可以通过多种方法制作,以下提供三种做法:
糖醋黄鲷鱼
备好黄鲷鱼、红黄椒、洋葱、鸡蛋、低筋粉、白胡椒、白醋、番茄酱、白砂糖和盐。
将黄鲷鱼切块,裹上面粉和蛋液后油炸至金黄,捞出备用。
锅中加油炒洋葱和黄红椒,加番茄酱、白醋、白砂糖和适量水,煮成糖醋汁。
将炸好的黄鲷鱼和红黄椒、洋葱等一起下锅搅拌,使鱼块裹上糖醋汁即可。
清蒸黄鲷鱼
备好黄鲷鱼、花生油、葱姜和生抽。
将黄鲷鱼处理干净后切斜刀,葱姜切丝备用。
将黄鲷鱼放入盘中,加生抽和花生油,再撒上葱姜丝。
将盘放入蒸锅中蒸熟,约10分钟左右,出锅前可撒些芹菜珠去腥。
煎黄鲷鱼
备好黄鲷鱼、葱蒜、生姜和酱油。