盖饭需要的厨具

盖饭通常需要的厨具包括：

炉灶：

可以是电磁炉或煤气灶。如果使用电磁炉，则需要专用锅；如果使用煤气灶，则不需要特殊锅具。

锅：

根据使用的炉灶类型选择合适的锅。电磁炉需要专用锅，而煤气灶则可以使用任何适合煮炖的锅。

锅铲：

建议选择不易损坏的材质，如金属锅铲，避免使用塑料锅铲，因为塑料锅铲容易被烧坏。

这些是最基本的厨具，根据个人口味和需求，可能还需要其他辅助工具，例如汤勺、砧板等。