过年聚会西点
过年时,西点的选择可以丰富多样,既可以是传统的,也可以是新式的,以下是一些推荐的过年西点:
泡芙:
外皮像面包,咬一口里面会挤出香浓的奶油,虽然个子小,但一口一个,味道特别爽。
提拉米苏:
寓意好,甜中略带点苦,浪漫又特别,是很多美女和情侣的最爱。
马卡龙:
颜色丰富,外形像娇小的汉堡,口感细腻,甜而不腻。
华夫饼:
西式烤饼,外形独特,口味软又香甜,比蛋糕硬比面包软。
蛋黄派:
包裹着奶香味浓的蛋黄,老人小孩都爱吃,价格实惠。
法式小面包:
松软可口,甜而不腻,如盼盼、达利园、雅客等品牌味道都不错。
沙河蛋糕:
巧克力味浓,外面裹着满满的巧克力,里面也全是巧克力。
慕斯蛋糕:
带有奶冻,入口柔软,上面放着水果等,果酱味浓。
开口笑:
简单易做,没核,适合老人和小朋友食用,寓意新的一年开开心心。
牛奶方糕:
椰丝牛奶小方,简单快手,不用烤箱,适合懒人制作。
大米发糕:
传统的甜点,白白的、松软可口又香甜,尤其适合点缀葡萄干。
年糕:
中国南方人过年必备的食品,象征年年高升和吉祥如意,制作方法简单。
汤圆:
中国北方人过年必备的传统食品,象征团圆和美满。
糯米藕:
口感软糯,带有桂花香气,做法简单,寓意红红火火,团团圆圆。
蓝莓柚子:
酸甜可口,保留了柚子本身的清香,提高了口感。
炸香蕉:
外焦里嫩,适合作为年夜饭的小吃。
脆皮炸牛奶:
外焦里嫩,适合有小孩的家庭在年夜饭制作。
红枣糯米糕:
也叫“心太软”,寓意红红火火,团团圆圆,年夜饭必备。
戚风蛋糕:
制作简单,可以分层抹奶油加水果丁,蛋卷装饰,最后摆水果造型。
这些西点不仅美味可口,而且寓意吉祥,适合在过年期间享用。你可以根据自己的口味和喜好选择制作或购买,为家人和朋友带来新年的甜蜜和祝福。