把红酒倒菜土里好吗

把红酒倒菜土里 不是一个好的做法。以下是几个原因：

引入杂味：

葡萄酒在酿造过程中是为了老熟和减少杂味，而泥土中容易带入其他杂味，这会影响葡萄酒的原始风味。

微生物和矿物质的影响：

虽然有些传统酿酒方法中会埋藏红酒在地下，让其在泥土中沉淀数年，这种方法确实有其合理性，因为泥土中的矿物质和微生物可以与红酒中的自然酵母互动，从而使红酒口感更加复杂和优雅。但这并不适用于普通家庭环境，因为家庭无法提供恒定且适宜的埋藏条件。

酒精挥发和温度变化：

红酒中含有酒精，酒精是易挥发性物质，在挥发过程中会吸收大量热量，导致土壤或植物温度短期内发生重大变化，破坏植物原本已适应的温度环境，容易使植物枯叶、凋谢甚至死亡。

对植物的负面影响：

葡萄酒中的糖分和其他成分可能会对植物造成不利影响，如堵塞叶子光合作用，甚至导致植物死亡。

综上所述，把红酒倒菜土里不仅不能提升植物的生长，反而可能对植物造成损害。因此，不建议这样做。如果希望利用红酒中的营养物质促进植物生长，可以考虑使用稀释后的红酒溶液，并且要控制用量，避免过量使用。