餐饮自救活动方案及流程

餐饮自救活动方案及流程如下：

活动策划与准备

主题定位：

确定活动主题为“自救餐饮，重振美食信心”，旨在通过自救活动提升品牌形象，吸引消费者关注，增加餐厅流量和销售额。

活动时间：明确活动的起止时间，以及各个阶段的安排。

活动地点：选择适合自救活动的场地，可以是餐厅内或外部场地。

活动流程：设计活动的整体流程，包括嘉宾介绍、菜品展示、互动环节等。

制定详细活动计划

人员配置：

组建专业的活动策划团队，包括策划、执行、宣传等人员。

物资准备：提前采购活动所需的食材、餐具、装饰物等物资。

预算分配：根据活动规模和需求，合理分配预算，确保活动的顺利进行。

线上自救措施

外卖服务合作：

积极与美团、饿了么等主流外卖平台合作，拓宽销售渠道，增加曝光度。