邢台南宫区餐饮安全吗

邢台南宫区的餐饮安全状况整体是 相对安全的。以下是一些具体的监管措施和成果:

全过程监管模式:

南宫市实施了从“田间”到“餐桌”的全过程、无缝隙、常态化监管模式,确保了食品安全。

签订承诺书:

与314家餐饮单位、9家食品生产企业、12家食品生产小作坊、1248户食品流通单位签订了《食品质量安全承诺书》,明确了各方的食品安全责任。

专项整治活动:

重点对非法添加和滥用食品添加剂、“地沟油”等进行了专项整治,取得了突出成效。

量化分级评定:

南宫市有餐饮单位被评为2019年度餐饮服务食品安全量化等级A级单位,这是食品安全工作方面的最高荣誉和认可。

春节期间的专项检查:

市场监管局对春节期间正常营业的餐饮单位进行了重点检查,包括原料采购、加工制作、索证索票、冷链系统录入、油烟净化设备开启使用情况等环节,确保了食品安全。

监督抽检行动:

河北省南宫市市场监督管理局对辖区餐饮企业、超市、熟食生产企业等开展了春节专项监督抽检行动,推进食品安全“两个责任”落地见效,保障群众“舌尖上的安全”。

学校食品安全:

南宫市实行学校校长(园长)陪餐制度,并加快推行家长陪餐制度,进一步保障学生饮食安全。

综上所述,邢台南宫区在餐饮安全方面采取了多项措施,并取得了显著成效,可以认为其餐饮安全状况是相对安全的。然而,食品安全是一个持续的过程,建议继续加强监管和宣传教育,确保食品安全工作落到实处。