黑茶干怎么做好吃
黑茶干可以通过多种方法制作出美味的食物,以下是一些推荐的食谱和做法:
黑茶炖土鸡
主料:土鸡1只、猴头菇4朵、黑茶10克。
做法:
黑茶用凉水泡15分钟再用自来水冲洗1分钟,保证茶叶干净。
黑茶晒干再用锅炒干透。
把黑茶和干生姜分别用粉碎机打成细末。
用刚烧开的热水冲泡茶叶即可饮用。
可大批量粉碎黑茶和干姜,按比例混合,取用饮用十分方便。
茶干炒大葱
做法:
大葱取葱白洗干净,切成丝。
茶干洗一下,切成丝,天热时买茶干要闻一下,确保没有异味。
锅烧热,加入适量油,油热后把茶干放入锅中煸炒。
大葱放入锅中翻炒。
撒一点点盐进去翻炒均匀。