大连加盟餐饮优势和劣势

大连加盟餐饮的优势和劣势如下：

优势

品牌影响力：

加盟餐饮可以利用总部的知名商标、标志、品牌、经营技术的专有技术，以较少的投入换取一个大品牌的使用权，从而借助品牌知名度迅速进入市场。

成熟的经营模式：

总部一般都会提供成熟的餐饮经营模式，有成功的经验，加盟店从开业到经营可以按标准化的方式顺利展开，与单独经营相比成功率高，风险小。

无需经验：

即使以前没做过餐饮，也没有相关经验，仍可以依靠总部的指导、培训开始运作。

全面的支持：

加盟者可以从总部获得经验支持和协助，包括选址、装修、材料、招聘、培训等，无需考虑市场宣传，就能专心经营。

降低风险：

由于采用统一配货制度，可在大量购进货物后低价购进质量好的商品，并通过联合采购统一配货，降低进货成本，提高资金周转率。

收益有保障：

餐饮加盟项目最大的优势在于投资周期短、见效快，强劲的消费市场是餐饮业旺盛的保证。

劣势

过度依赖总部：

对品牌过于依赖，有时会懈怠自己的经营、销售努力，毕竟店是自己的，如果加盟商自己不努力，再好的品牌也会做不好。

经营自由度低：

采用标准化系统，加盟商单方面改革的空间很小，必须按照总部的要求去做，对于加盟店老板而言，经营自由度减少。

项目选择困难：

与自己单干创业相比，加盟涉及到项目的选择问题，因为餐饮市场上项目混杂，打着加盟旗号的骗局不少，所以对于餐饮小白来说，选择加盟项目也是一个比较费心的事。

加盟费用：

需要支付一定的加盟费用和其他相关费用，可能对初创资金造成一定的压力。