黄瓜香肠煮汤好吃吗
黄瓜香肠煮汤 非常好吃,并且有多种健康益处。以下是一些具体的评价和做法:
老黄瓜火腿汤
特点:老黄瓜营养丰富,火腿喷香,毛豆增鲜,口感丰富,是夏季一道较清口的美味佳肴。老黄瓜的口感类似肥肉,滑滑的,很爽口。
做法:
将老黄瓜切成片,火腿切片,毛豆子八成酥后倒入锅中。
加适量水,盖上锅盖大火煮片刻,撒入适量盐,关火后撒上葱花即可。
黄瓜火腿汤
特点:黄瓜片和火腿片搭配,简单煮制就能做出美味的汤品,适合夏季饮用。
做法:
准备好黄瓜和火腿片,洗净后切成片。
锅热后倒入少量油,放入黄瓜片翻炒片刻,加入适量水,盖上锅盖大火煮片刻。
放入火腿片,撒入适量盐,用勺子搅拌均匀后即可出锅。
建议
食材选择:选择新鲜的老黄瓜和火腿片,毛豆子可以选择新鲜的,这样煮出来的汤品口感更佳。