西安人端午节吃什么

端午节陕西人吃的美食包括以下几种：

粽子：

粽子是端午节的传统食品，陕西人制作的粽子有多种口味，如咸肉粽、甜蜜豆沙粽、红枣牛肉粽等。陕西粽子的特点是形状多为三角状，用竹叶做外皮，馅料中常常加入红枣和花生米，有时还会加上蜂蜜，口感香甜可口。

鸡蛋：

在端午节早晨，陕西人一般要吃鸡蛋，这象征着健康和长寿。

油糕：

油糕是陕西端午节的传统小吃，与南方油糕不同，陕西油糕外皮酥脆，内部软糯，非常美味。

麻花：

麻花也是端午节期间陕西人喜欢吃的食品之一，有咸的和甜的两种，通常作为小吃或点心。

臊子面：

臊子面是陕西西府地区端午节必吃的美食，面条细而长，汤味浓郁，香气扑鼻。

蜂蜜凉粽：

蜂蜜凉粽是陕西特有的夏令风味小吃，由糯米和蜂蜜制成，口感凉甜，是端午节期间的热门甜品。

屈原馍：

屈原馍是陕西人过端午节时制作的一种特色食品，形状类似于古代的甑糕，寓意着庆祝和祈福。

这些美食不仅美味可口，而且富含深厚的文化内涵，是陕西地区端午节庆祝活动中不可或缺的一部分。建议你在端午节期间尝试这些具有地方特色的美食，体验陕西的端午风情。