重庆好吃肠粉

在重庆，有几家值得一试的肠粉店：

广东肠粉 ：位于渝中区大同路172号，这家店的肠粉口味正宗，价格实惠，口感鲜美，深受食客喜爱。

老友记肠粉：

位于江北区建北三支路50号，这里的肠粉口味地道，价格实惠，口感鲜美，同样受到广大食客的喜爱。

食为天肠粉：

位于沙坪坝区小龙坎正街85号的小杨肠粉店，其肠粉口味独特，价格实惠，口感鲜美。

茶餐厅肠粉：

重庆有多家茶餐厅提供肠粉等香港特色美食，例如大融城七楼的港式茶餐厅和观音桥步行街的星美传说美食广场等，这些餐厅的肠粉口味地道，环境优雅。

此外，如果你对传统的四川肥肠粉感兴趣，以下是一个简单的家庭做法：

肥肠粉

食材用料

猪大肠1000克

红椒、青椒共300克

水发黑木耳100克

葱1颗

姜适量

蒜适量

生抽、盐、味精、香油、淀粉、花生油

做法：

1. 薯粉放入热水中泡软，肥肠放入盆中倒入一些面粉和啤酒来回揉搓，直至污物洗净，切小块备用。