没有奶油小西点怎么吃
没有奶油小西点依然有多种美味的选择。以下是一些建议:
豆腐与香蕉做成的瘦身甜点
材料:内脂豆腐(嫩豆腐)200g、香蕉(大)一根(约90g)、吉利丁片5g、牛奶40g、低脂奶酪150g(可选)。
制作方法:
把吉利丁片放入冷水中泡软。
豆腐汆水后沥干,放入搅拌机中,加入香蕉打成泥,留几片香蕉片作为慕斯夹心。
牛奶加热至60-70度,放入泡软的吉利丁片搅拌至融化。
将吉利丁片液倒入香蕉豆腐泥中,混合均匀后放入冰箱冷藏4小时以上。
脱模时可用热毛巾加热模具四周,轻松推出豆腐慕斯。
素食纸杯蛋糕
材料:素食蛋糕预拌粉400克、玉米油110克、清水160克、纸杯9个。
制作方法:
准备好食材,将玉米油倒入并搅拌至均匀。
将蛋糕糊倒入纸杯中,八分满即可。