西点烘焙减脂餐
减脂版小披萨
材料:全麦面包、鸡蛋液(咸口或甜口)、蔬菜水果丁、番茄酱和芝士碎。
制作方法:
将全麦面包撕碎放盘子里,倒上鸡蛋液并撒上蔬菜水果丁。
加水量根据个人口味调整,微波高火3-5分钟即可。
可以在微波炉加热后加番茄酱和芝士碎,制作成减脂版小披萨。
西红柿西葫芦煎蛋饼
材料:6个鸡蛋、原味牛奶、橄榄油、切碎的绿叶蔬菜(如红薯或菠菜)、小西葫芦、蒜末、烟熏辣椒、西红柿切片、圣女果、新鲜百里香或罗勒、盐和胡椒。
制作方法:
将鸡蛋、牛奶和少量盐搅拌在一起备用。
在炉子上加热煎锅,加入橄榄油和蔬菜,翻炒至变软。
将蔬菜倒入烤盘,加入鸡蛋液和番茄片,撒上百里香,烤20-30分钟,冷却后切片食用。
肉桂蛋白奶昔
材料:1根香蕉、1勺香草蛋白粉、1/4杯原味酸奶、1/2茶匙肉桂、1/4杯无糖奶、适量冰块。