西点师转行方向
西点师转行的方向可以多样化，以下是一些主要的转行选择：
做专职西点师
蛋糕店西点师：在蛋糕店工作，主要负责制作和销售各类蛋糕、面包等西点产品。
酒店西点师：在五星级酒店或高端餐厅担任西点师，制作精美的西式甜点。
时尚西点师：在时尚餐厅或甜品店工作，负责创新设计和制作新颖的西点。
甜点店西点师：在专门的甜点店工作，提供各种创意甜点。
自己创业
开烘焙坊：积累一定经验后，回到家乡或选择其他城市开设自己的烘焙店。
做私房店主：开设自己的私房烘焙工作室，提供定制化的西点产品，如满月甜品台、婚礼甜品台等。
烘焙培训机构：凭借技术优势，成为烘焙培训机构的老师，教授烘焙技能和知识。