龙果怎么做才好吃
龙果可以通过多种方法制作成美味的食品。以下是一些推荐的制作方法:
火龙果果冻
将火龙果捏碎,加入白糖煮开,然后倒入白凉粉,煮开后关火。
将煮好的火龙果果冻液倒入模具中,放凉后自然凝固,也可以放入冰箱冷藏,口感更佳。凝固后的果冻用刀切成小块状即可享用。
火龙果米糕
将红心火龙果对半切开,挖出果肉压成泥状。
将大米浸泡后沥干,加入火龙果泥和蜂蜜,搅拌均匀。
将混合物放入蒸锅中,中火蒸约20分钟,取出后晾凉,切成小块即可食用。
脆炸火龙果
火龙果去壳起肉,切厚片,挂上脆浆后炸至外脆里嫩,捞出摆入碟内。
火龙果番薯香奶饮
火龙果和番薯切成小方块,隔水蒸熟,与牛奶一起淋上即可食用。可加入适量点心,成为美味营养的早餐。
银耳莲子火龙果羹
火龙果切小丁,与莲子和银耳一起煮,加入冰糖后搅拌食用。火龙果皮可凉拌。
火龙果奶冻
火龙果去皮切丁,榨成汁,与牛奶、魔芋粉混合后熬制成浆糊状,倒入模具中冷藏凝固,切块后撒椰蓉点缀。