西点国家种子选手

刘欣茹：

第47届世界技能大赛选手，在糖艺西点制作项目中荣获金牌，成为该项目的种子选手。

高亮：

2017级学生，在2018级学生都子涵一同在糖艺西点项目第二阶段7进3选拔赛中脱颖而出，成功晋级四川省前三强，成为2020年世界技能大赛糖艺西点项目的全国选拔赛积极备战的四川省种子选手。

都子涵：

2018级学生，与2017级学生高亮一同在糖艺西点项目第二阶段7进3选拔赛中成功晋级四川省前三强，成为2020年世界技能大赛糖艺西点项目的全国选拔赛积极备战的四川省种子选手。

王胜：

中国队的主要选手，在2025年在法国举办的西点世界杯全球总决赛中成功晋级。王胜自2009年开始接触西点行业，自2015年接受系统专业培训以来，逐渐形成了自己独特的西点制作风格，并曾多次在世界技能大赛糖艺西点项目中担任国家队教练，获得过众多奖项。

孙彤彤：

中国队选手，与王胜一同晋级2025年在法国举办的西点世界杯全球总决赛。

这些选手在各自的比赛中表现出色，获得了较高的荣誉和认可，成为了各自国家西点行业的种子选手。