阿尔及利亚特产红酒

阿尔及利亚主要的特产红酒是 由Carignan（佳丽酿）、Cinsaut（神索）和Alicante Bouschet（紫北塞）葡萄品种酿造的红葡萄酒。这些葡萄酒普遍带有成熟的水果风味，酒精含量较高，酸度较低，在酿制过程中，葡萄通常只进行短暂的发酵便直接装瓶，很少经过橡木桶熟成。阿尔及利亚的葡萄酒产业历史悠久，与法国殖民时期的影响密不可分，其葡萄酒以其独特的风味和品质而受到部分消费者的喜爱。