金山西点的学校

在上海金山区，有几所可以提供西点蛋糕制作课程的学校和培训机构：

上海市职业技术学院：

作为专业的烹饪学校，上海市职业技术学院提供包括西点蛋糕制作在内的各类烹饪课程。

上海市食品职业学校：

同样是专业的烹饪学校，也提供西点蛋糕制作课程。

上海王森西点咖啡培训学校：

这所学校提供学历教育、技能教育及社会短期培训，包括职业技能鉴定，并且有丰富的西点蛋糕制作教学经验，曾代表中国参加国际比赛并获得多个奖项。

私人烘焙工作室或烹饪培训机构：

这些机构通常提供不同水平的西点蛋糕制作课程，可以根据个人需求选择适合的课程。

线上课程或教程：

还可以通过互联网搜索相关的线上课程或教程，以便更加灵活地学习西点蛋糕制作技巧。

建议你可以根据自己的需求和条件，选择合适的学校或培训机构进行学习。