短期西点能学到什么

短期西点培训班主要能学到以下内容：

烹饪工艺 ：在几个月到一年的时间里学会西点烘焙技术，包括各种烘焙制品的制作技术和知识点。

具体技能

各种吐司、丹麦面包、软欧面包、日式面包的制作。

奶油类蛋糕、韩式裱花、翻糖蛋糕、仿真花卉、特色甜品、甜甜圈、曲奇等常见饼干的制作。

常温蛋糕、戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕的制作技术。

大型节庆蛋糕、陶艺蛋糕、水果蛋糕、巧克力配件的制作。

广式茶点、寿司、美式咖啡、咖啡拉花、奶茶、果汁、果盘的制作。

创业与经营管理

学习西点创业和经营管理方面的知识，为开店创业做准备。

设备与操作

使用高端设备和优质原材料，进行系统的实操训练，提升实际操作能力和创新能力。