南京章鱼鸭子哪家好吃

南京的章鱼鸭子中， 章云板鸭和金宏兴鸭子店是两家非常受欢迎的选择。

章云板鸭

正宗性：章云板鸭是南京著名的老字号品牌，被认为是南京正宗盐水鸭之一。其盐水鸭和烤鸭都备受推崇，卤味一绝，深受南京当地人和游客的喜爱。

地址：评事街208号（建邺路98号鸿信大厦对面）。

推荐菜品：

酱板鸭：肥而不腻，入口能尝到浓郁的酱香味，肉质紧实。

咸水鸭：相较于别家，章云的鸭子更肥一些，但鸭肉的骚味也被处理得极好。

金宏兴鸭子店

正宗性：金宏兴鸭子店也是南京著名的盐水鸭店，其咸水鸭口感鲜美，肉质酥香，深受南京人喜爱。

推荐菜品：

盐水鸭：金宏兴的盐水鸭以其独特的口感和香味赢得了众多食客的青睐。

建议

如果你想要品尝正宗的南京盐水鸭，章云板鸭和金宏兴鸭子店都是不错的选择。章云板鸭以其悠久的历史和独特的卤味闻名，而金宏兴鸭子店则以其鲜美的口感和广泛的市场认可度著称。根据个人口味偏好，可以选择其中一家进行品尝。