丹东啥好吃
丹东的美食丰富多样,以下是一些值得推荐的特色小吃和美食:
丹东焖子:
以绿豆淀粉为原料,煎制后外皮金黄酥脆,内里软糯,口感香辣微甜,是丹东非常有名的小吃。
丹东老街烤冷面:
由优质面粉制成,外皮微焦而内里松软,搭配蒜蓉酱、番茄酱、辣酱、醋、白糖等调料,口感劲道,酱香扑鼻,深受游客喜爱。
丹东黄蚬子:
肉质饱满鲜嫩,无论是清蒸、烧烤还是煮汤,都鲜美无比,是丹东的特色海鲜。
丹东板栗:
个大饱满,口感香甜软糯,尤其是糖炒板栗,是街头巷尾的一道亮丽风景。
丹东泥溜子:
方言中对泥螺的称呼,壳薄而脆,肉质鲜美,可以水煮、呛拌或腌制,是丹东人餐桌上的常客。
丹东葱油饼:
由面粉、葱和油烘烤而成,外酥里软,香气四溢,是早餐的绝佳选择。
丹东饽饽:
满族传统美食,有枣饽饽、煮饽饽(饺子)、米饭等,口感软糯,味道香甜。
丹东草莓:
丹东位于北纬40度,是优质草莓生产区域带,酸甜适中,口感饱满,非常受欢迎。
丹东海鲜:
包括大闸蟹、海螺、海蛎子等,肉质细嫩,味道鲜美,搭配东北酱料,让人流连忘返。
丹东烧烤:
包括烤串、烤鱼、烤蔬菜等,食材新鲜,调料独特,香气四溢,是夜晚的街头巷尾的热门美食。