挂面怎么做好吃花生酱

要制作好吃的花生酱拌面,您可以按照以下步骤操作:

准备材料

挂面200克

花生酱120克

生抽2汤匙

水300克

香油适量

葱2根

制作步骤

准备好所有的材料,包括葱花。

锅中放入水烧开后放入面条煮熟后捞出,放进冷水中浸泡备用。

锅中倒入300克清水、120克花生酱、2汤匙生抽,小火慢慢熬煮,边煮边搅拌,直到花生酱与水完全融化,然后加入适量的香油搅拌均匀。

面条捞出沥干水分后倒入锅中,拌匀。

加入适量的葱花,拌匀后即可关火装盘食用。

小提示

生抽的用量可以根据个人口味增减,如果喜欢更清淡的口感,可以只下2汤匙。

通过以上步骤,您就能制作出美味的花生酱拌面。根据个人口味,您还可以适量添加其他调料,如醋或辣椒油,以增加更多的风味层次。