西点厨师妮娜简介
Nina Métayer，法国甜品界的传奇人物，以其卓越的烘焙技艺和独特的艺术审美赢得了全球甜点爱好者的目光。以下是关于Nina Métayer的简介：
个人背景
Nina Métayer出生于法国港口城市La Rochelle，在成长过程中对未来感到迷茫，直到15岁时在墨西哥之旅中开始了她的烘焙梦。
职业成就
2023年，Nina荣获世界烘焙暨甜品协会（UBIC）颁发的“2023世界最佳糕点师”头衔，成为有史以来首位获得此殊荣的女性。
她还多次荣获不同组织授予的“世界年度甜品师”称号。
Nina曾在名厨Jean-Francois Piège效力，帮助他在巴黎著名的Le Grand Restaurant餐厅在开业六个月内获得米其林二星。
在2024年的“世界50佳餐厅”评选中，Nina被评选为“2024世界最佳糕点师”。
艺术风格
Nina擅长将技术、创造力和高品质原料相结合，创作出一件件精致的烘焙艺术品，并不断突破糕点设计的界限。
她的作品以独特的艺术审美和鲜明的表现力吸引了全球甜点爱好者的目光。