餐饮开店必备用品清单

开餐饮店必备物品清单表如下：

餐具类

桌裙、桌布、桌围及夹子

转盘、口布、盘垫、骨碟

杯子（红、白、啤、黄酒和特殊酒杯）

筷子架、口布环、牙签筒

茶壶、茶杯、料壶、料碟

小毛巾、毛巾碟、毛巾消毒柜、毛巾夹、残物夹

盘子（各种规格）

碗（汤碗、翅盅等）

汤勺（小、公用）

咖啡杯及搅拌勺（如有咖啡服务）

冰桶

烫酒器

打火机（每个包间至少两个）

盖炉手柄盖

一次性手套

螃蟹钳子（根据包间人数准备）

儿童就餐椅子

餐巾纸

厨房设备类

炉灶、打荷台

不锈钢碗盆、砧板、锅铲

炒锅、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉

工作台、调理柜、货架、碗柜

洗手池、水池、消毒柜、开水器

冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机、和面机

风机、油网烟罩、净化器、消音箱

家具与装饰类

家私柜

托盘

分菜的刀叉（每个包间一套）

其他杂项

餐具消毒柜

餐具清洁用品（如洗涤剂、抹布等）

应急设备（如手电筒、备用电池等）

安全设备（如灭火器、安全出口指示牌等）

以上清单仅供参考，具体所需物品可能会根据餐厅的档次、菜系、地理位置等因素有所不同。建议在准备开业前进行详细规划，并根据实际情况进行调整。