酒店餐饮服务有哪些
酒店餐饮服务通常包括以下几种:
中餐厅:
提供自助、午餐和晚餐,有时还会有表演。
西餐厅:
提供早午晚三餐和自助餐,有时会有乐器演奏。
咖啡厅:
主要用于会客休闲,也提供非用餐时间段的餐饮。
宴会厅:
适合举办晚宴、婚宴、会议和展会等大型活动。
包间:
提供私密性较强的小型餐饮活动。
酒吧:
一个休闲和聚会娱乐的公众区域。
卖品部:
提供对外的点单外卖服务。
客房送餐:
为住在酒店的客人提供送餐服务,满足他们不同的生活习惯或特殊需求。
外卖服务:
根据客户需求,派员工到宾客驻地或指定地点提供宴请服务,形式包括冷餐酒会、鸡尾酒会、中西餐宴会等。
普通服务内容:
包括中餐和西餐的早餐和正餐服务(零点和套餐)、中式和西式宴会服务、自助早餐和正餐服务、会议服务以及酒吧服务。