面条加什么调料好吃
面条的调料可以根据个人口味和所喜欢的风味来调整。以下是一些常见的面条调料配方,你可以根据自己的喜好进行选择和搭配:
简易版阳春面
酱油:1勺
老抽:半勺
香油/猪油:1勺
葱花:少许
虾米:少许
盐:少许
糖:少许
白胡椒粉:少许
番茄鸡蛋面
番茄:1个
鸡蛋:2个
葱花:少许
生抽:少许
盐:少许
酸汤面
蒜末:少许
葱花:少许
小米辣:少许
白芝麻:少许
辣椒面:少许
生抽:2勺
醋:2勺
蚝油:1勺
糖:半勺
盐:少许
青菜:适量
荷包蛋:1个
牛肉面(简易版)
牛肉:适量
萝卜:适量
辣椒油:少许
其他香料:根据个人口味添加
葱油拌面
洋葱/小葱:适量
酱油:1勺
糖:少许
鸡蛋酱拌面
鸡蛋:3个
大豆酱:适量
青椒碎:少许
葱花:少许
凉拌面的调料
芝麻酱:适量
辣椒油:适量
酱油:适量
醋:适量
蒜末:适量
葱花:适量
香菜:适量
炸酱面
两勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油
一勺黄豆酱
一勺甜面酱
一勺白糖
番茄肉酱拌面
一勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
一勺料酒
半勺白糖
一勺黄豆酱
少许鸡精
一勺淀粉
半碗清水
酸辣汤面
两勺生抽
一勺陈醋
少许盐和鸡精调味
白芝麻
蒜末
辣椒面
葱花
小米辣
麻辣花生拌面
麻辣花生:适量
面条:250克
姜:适量
蒜:适量
葱:适量
白砂糖:适量
酱油:适量
醋:适量
味精:适量
油淋辣椒:适量
水煮鸡蛋:一个
豌豆杂碎拌面
面条:适量
豌豆:适量
杂碎:适量
辣椒油:适量
酱油:适量
醋:适量
蒜末:适量
芝麻酱拌面
麻酱:适量
葱花:适量
精盐:适量
味精:适量
熟色拉油:适量
酱油拌面
酱油:适量
香油:适量
鸡精:适量
酸辣粉
醋卤汁:适量(可用香醋、生抽、香油代替)
麻辣花生碎拌面
麻辣花生:适量
面条:适量
葱花:适量
酸辣汤面
两勺生抽
一勺陈醋
少许盐和鸡精调味
白芝麻
蒜末
辣椒面
葱花
小米辣
麻辣花生拌面
麻辣花生:适量
面条:250克