美国薄荷什么品种好吃
美国薄荷有多种品种,每个品种都有其独特的风味和用途。以下是一些被认为好吃的美国薄荷品种:
美人香
美人香是美国薄荷的一个优秀品种,具有绚丽而烂漫的花朵,成体株高为25-30cm,冠幅为20-25cm。它的香气与佛手柑相似,不仅药用价值高,还可以用于制作酱汁、醋、蔬菜等食品,也可以制成糖果。
留兰香薄荷
留兰香薄荷是薄荷属最常见的品种之一,叶片浓绿,叶脉凹陷发皱,带有特殊的令人愉悦的香味。它常用于制作口香糖、牙膏、香水等,也是常用的调味品。
胡椒薄荷
胡椒薄荷是绿薄荷和水薄荷的杂交品种,叶缘叶边锯齿深而锐,薄荷气味明显。它的叶子可以作为蔬菜,凉拌或炒吃,也可以用来泡茶。
柠檬薄荷
柠檬薄荷也被称为柑橘薄荷,整株植物光滑,带有黄色腺体点缀,呈深绿色,通常捎带紫色。它的叶子揉一揉会闻到一股柠檬的香味,不仅具有药用价值,还可以用于制作柠檬味的茶饮料。
马薄荷
马薄荷也叫美国薄荷,是一种非常容易开花的薄荷品种,有着芬芳的叶子和动人的小红花。它可以食用,可以制作酱汁、醋、蔬菜等,也可制成糖果,其提取制作的薄荷油有清凉和提神的作用。
苹果薄荷
苹果薄荷的叶子为圆形,有苹果的香味,株高为60到90厘米。它的香味独特,适合用于烹饪或制作饮料。
普列薄荷
普列薄荷的花穗呈粉红色,对寒冷较为敏感,株高为10到40厘米。它的花朵美丽,常用于观赏。
凤梨薄荷
凤梨薄荷的叶面有粉绿色的斑点,外形漂亮美观,常用于观赏。它的株高为10到50厘米。