立冬配红酒

立冬时节，配上一杯红酒，不仅能驱散寒冷，还能增添一份温暖与浪漫。以下是一种制作热红酒的方法，适合立冬时享用：

热红酒制作方法

所需材料：

红酒：选择一款口感醇厚、果香浓郁的红酒，如梅洛赤霞珠混酿酒等。

橙子：1个，切片。

柠檬：1个，切片。

苹果：1个，切片。

肉桂棒：1根。

丁香：几粒。

冰糖：适量。

蜂蜜：适量（可选）。

制作步骤：

1. 将橙子对半切开，挤出橙汁备用。将丁香插入橙子片中。

2. 将苹果和柠檬切片。

3. 在锅中倒入适量红酒，加入冰糖和蜂蜜（如果喜欢更甜一些的口感）。

4. 将切好的苹果片、柠檬片和插着丁香的橙子片放入锅中，倒入红酒。

5. 盖上锅盖，中火加热至锅中开始冒小泡，然后调至小火慢煮15分钟左右。

6. 最后加入肉桂棒，煮1-2分钟后关火，让热红酒稍微冷却后即可享用。

热红酒的益处