勃艮第杯和红酒杯

勃艮第杯和红酒杯的主要区别在于杯型、大小和用途。以下是它们的主要特点:

勃艮第杯

杯型:通常呈大肚球形或郁金香杯形状,杯身较矮且宽,杯口较大。

大小:容量一般在250到350毫升之间。

设计目的:帮助集中和散发勃艮第葡萄酒的香气,杯口设计有助于凝聚酒香,适合品尝果味重、酸味明显的葡萄酒。

红酒杯

杯型:通常呈高脚杯形状,杯身修长,杯口较窄,杯底较宽。

大小:容量没有固定标准,但一般大于勃艮第杯。

设计目的:让酒液更好地接触空气,释放出更多的芳香物质,杯口设计让饮用者更好地品尝到红酒的味道和口感。

对比

杯身形状:勃艮第杯杯身更圆润,杯口缓慢收窄;红酒杯杯身相对较高,杯口较窄。

杯底形状:勃艮第杯杯底较宽,红酒杯杯底较窄。

杯口大小:勃艮第杯杯口相对较小,红酒杯杯口较宽。

杯身容积:勃艮第杯容积较小,红酒杯容积较大。

选择合适的酒杯对于品鉴葡萄酒非常重要,因为不同的杯型会影响酒的风味展现