红酒塞子看红酒等级划分

通过红酒塞子可以一定程度上判断红酒的等级,但并非绝对,还需结合其他因素综合判断。以下是几种常见的酒塞类型及其与红酒等级的关系:

天然塞(Natural Cork)

原料:来自栓皮栎的树皮。

特点:标准直径为24毫米,长度有38、45、49、54毫米等。等级越高的葡萄酒,选用的软木塞越长,且孔隙越少、越小,质量越好。

分类:根据品相分为超级、特级、一级、二级。

填充塞(Colmated Cork)

原料:由孔隙较大的天然塞填充木塞粉末,再用天然树脂和水性胶水固定。

特点:表面施加涂层,美观,一般用于中等档次葡萄酒。

聚合塞(Agglomerated Cork)

原料:利用生产天然塞剩余的边角料打碎,混合粘合剂后压缩聚集而成。

特点:成本低廉,密闭性较好,颗粒有粗有细。