新鲜猪肉火锅怎么做

猪肉火锅的做法一

食材

猪肉切片

热锅，放油

放肥肉，炒一会下瘦肉

煸炒一会，放酱油老抽

再煸炒一会放豆瓣酱，炒出红油

放水

水开按个人口味加酱油，大火煮五六分钟

下蔬菜和喜欢的丸子

出锅前两分钟放青红辣椒

出锅

猪肉火锅的做法二

食材

五花肉一条约300克

手指青椒2条

手指胡萝卜1条

手指红辣椒半条

姜蒜丝少许

食用油2调羹

生抽1调羹

老抽1小勺

糖半调羹

干辣椒末少许