江苏好吃的糯叽叽
江苏好吃的糯叽叽美食包括以下几种:
苏州纸皮烧麦:
以薄皮、浓油赤酱的糯米饭为特点,中间加入梅干菜和玉米粒,口味咸甜适中,非常受欢迎。
乾酪咸蛋黄烧麦:
在传统糯米烧麦的基础上加入乾酪和咸蛋黄,口感丰富,视觉上有拉丝效果。
珍珠丸:
外层裹糯米粒,中间是笋干肉和咸蛋黄,口感独特,偏咸口。
笋干肉大馄饨:
肉馅饱满,加入笋干提鲜,馄饨个大,口感鲜美。
同里古镇的来军点心店:
以糯叽叽和面点为主打,深受当地和游客喜欢。
无锡青团:
手工制作,外皮Q弹软糯,有清甜和咸口两种口味,选用新鲜浆麦草打出的青汁拌糯米粉揉搓成团,蒸熟后带有草木香。
无锡白团:
白白胖胖,光滑细腻,口感软糯,甜而不腻。
无锡海棠糕:
传统糕团,口感软糯,甜度适中,带有酒酿香气。
扬州糯米藕:
软软糯糯、又香又甜,是扬州的传统美食。
宁波水塔糕:
松糯绵软,甜度适中,带有酒酿香气和微酸,层次丰富。