黄埔好吃的

黄埔区拥有众多美食，以下是一些值得一试的推荐：

黄埔蛋：

这是一道价廉物美的传统名菜，特点是嫩、滑、甘、香，色泽鲜黄，形状类似千层糕。

叉烧包：

用面粉、白糖等拌成发面皮作皮，蜜汁叉烧作馅，形状像雀笼形、笑口，松软香甜，是广东老牌名点。

咸煎饼：

油炸小食品，咸中带甜，尤其是德昌咸煎饼在海外华侨中口碑甚佳，以鲜艳的色泽和独特的风味闻名。

深井烧鹅：

源于广州黄埔区深井村，使用荔枝木炭在地下的瓦缸中烧烤，皮脆肉香，带有荔枝香气，是著名的广东烧鹅。

波罗庙头走地鸡：

肉质鲜嫩，入口香滑，味道酸中带甜，非常开胃。

下沙酥炸小塘菜：

源自北宋期间下沙村，由面粉、猪油和小塘菜制成，美味可口。

黄氏正轩牛奶甜品：

虽然出品不算最上乘，但性价比高，菜单琳琅满目，分量也不少。

桦仔牛杂：

主打牛杂煲，适合老广口味，味道不会很重。

牛香荟秘制牛杂：

也是黄埔区的一家知名牛杂店。

南岗鱼包/鱼蛋：

以鲮鱼肉制成的“鱼皮”包裹，内含多种配料，外形如同云吞且带有独特的“尾巴”，是南岗地区及周边的特色美食。