西点西餐调酒饮品

在西餐中，调酒饮品的选择丰富多样，可以根据不同的菜品和场合进行搭配。以下是一些常见的西餐调酒饮品及其简介：

餐前酒

开胃酒：如味美思、仙山露酒等，用于刺激胃口，增加食欲。

佐餐酒

红葡萄酒：通常搭配肉类，如牛排、羊肉等。

白葡萄酒：适合搭配海鲜类，如生蚝、扇贝等。

玫瑰红葡萄酒：适合搭配轻口味的肉类和沙拉。

汽酒：适合在用餐时饮用，增添轻松氛围。

香槟酒：适合在上点心或水果时饮用。

调味酒

白兰地：常用于制作各种干果馅料、甜汁、冷冻甜品等，具有浓郁的香味。

朗姆酒：以甘蔗糖蜜为原料，口感甜润，广泛用于制作各种甜品和冷品。