枸杞肉怎么吃好吃

枸杞肉可以通过多种方法制作得美味且营养丰富。以下是几种推荐的吃法：

枸杞肉丝

食材：精猪肉500克、枸杞100克、熟青笋100克、猪油、黄酒、白糖、酱油、盐、味精、麻油适量。

烹饪步骤：

猪肉去筋膜切成细丝，青笋切丝，枸杞洗净。

热锅凉油，放入肉丝和笋丝翻炒，加入黄酒、白糖、酱油、盐和味精调味。

最后加入枸杞快速翻炒，淋上麻油即可。

枸杞肉片汤

食材：枸杞叶、瘦肉、姜丝、盐、胡椒粉、生抽、玉米淀粉、食用油、鸡精。

烹饪步骤：

枸杞叶去老梗，洗净；瘦肉切成薄片，用盐、胡椒粉、生抽和玉米淀粉腌制。

锅中加水烧开，放入姜丝和腌制好的肉片，煮至肉片变色后加入枸杞叶和盐、鸡精调味，再煮1分钟。

枸杞炒肉

食材：枸杞100克、瘦猪肉500克、青笋100克、猪油60克、食盐、白糖、味精、料酒、香油、豆粉、酱油。