简单易上手的好吃的菜

菠萝咕咾肉

所需食材:猪里脊肉、菠萝、青椒、红椒、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、盐、料酒、番茄酱、白糖、白醋、生抽。

做法

猪里脊肉切小块,腌制15分钟,裹上淀粉后炸至金黄色,复炸至酥脆。

菠萝去皮切块,青椒和红椒切块,调糖醋汁后翻炒。

将炸好的肉块和菠萝块放入糖醋汁中翻炒均匀即可。

双椒鸡丁

所需食材:鸡胸肉、青椒、红椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、淀粉、胡椒粉、食用油。

做法

鸡胸肉切丁,腌制15分钟,滑炒至变色后盛出。