国外西点名师

法国

MR Oliver Bajard:被誉为法国国宝级甜点大师和世界甜点界的莫扎特,是世界甜点界影响力前三的大师。

Pierre Hermé:被誉为“甜点界的时尚设计师”,在多个知名甜品品牌工作,并创立了自有品牌。

Dominique Ansel:美国烘焙师,被誉为“Cronut”(可颂甜甜圈)的发明者。

Pierre Marcolini:比利时巧克力大师,以其对巧克力的热爱和对品质的追求而闻名。

Claire Damon:法国烘焙师,是巴黎知名甜点店“Des Gâteaux et du Pain”的创始人。

俄罗斯

叶夫多基娅·奥日娜:俄罗斯最负盛名的甜点师,曾为斯大林和苏共中央历任总书记制作过甜点,荣获数枚列宁勋章和社会主义劳动英雄称号。

英国

玛丽贝瑞:英国最知名的甜品师,制作的甜品在英国备受欢迎,同时也深受英国王室喜爱,2009年被美食作家协会授予终身成就奖。

西班牙

Maria Selyanina:西班牙著名甜点大师,在西班牙具有很高的知名度,制作的甜点广受西班牙各界喜爱。

Jordi Bordas:2011年甜点世界杯冠军,在巴塞罗那开设了一间用自己名字命名的工作室。

Carles Mampel:2005年获得西班牙最佳巧克力甜品奖,并在多个国际甜品比赛中获奖。

日本