台南好吃推荐
台南的美食种类繁多,以下是一些值得一试的特色美食:
安平豆花:
以豆香滑嫩著称,是台南的传统小吃之一。
荣盛米糕:
口感软糯,香甜可口。
虱目鱼粥:
使用新鲜虱目鱼制作,味道鲜美。
土魠鱼羹:
汤头浓郁,鱼肉细嫩。
鳝鱼意面:
以新鲜鳝鱼搭配意面,口感丰富。
阿憨咸粥:
粥品鲜美,配料丰富。
阿松割包:
传统台湾小吃,外皮酥脆,内馅丰富。
鼎边锉:
台湾早餐的代表,以米浆蒸制而成。
浮水鱼羹:
鱼肉细腻,汤头清爽。
肉粽:
粽子香糯,馅料丰富。
芋粿:
以芋头为主料,口感香滑。
碗粿:
传统台湾小吃,口感软糯。
虾仁肉圆:
肉圆内馅鲜美,搭配虾仁更是美味。
鱼丸:
以鱼肉制作,口感弹牙。
黄金水虾卷:
以新鲜虾肉和鱼浆卷制而成。
清蒸鸭肉羹:
鸭肉细嫩,汤头清淡。
周氏虾卷:
以虾卷为主打,搭配担仔面、鱼丸等。
度小月担仔面:
担仔面中的经典,汤头鲜美,面条劲道。
棺材板:
吐司夹鸡肉、豌豆等,口感层次分明。
蚵仔煎:
以新鲜蚵仔为主料,搭配蛋液煎制而成。
虱目鱼专卖店:
如台南蔡,提供全套虱目鱼料理。
炒鳝鱼:
鳝鱼口感鲜嫩,炒制而成风味独特。
蜜蕃薯:
以番薯制作,口感香甜。
芒果冰:
以新鲜芒果制作,是夏日消暑的佳品。
牛肉汤:
以新鲜牛肉熬制,汤头浓郁。
蚵仔煎:
以新鲜蚵仔为主料,搭配蛋液煎制而成。
棺材板:
吐司夹鸡肉、豌豆等,口感层次分明。
蚵仔煎:
以新鲜蚵仔为主料,搭配蛋液煎制而成。
虱目鱼专卖店:
如台南蔡,提供全套虱目鱼料理。
炒鳝鱼:
鳝鱼口感鲜嫩,炒制而成风味独特。
31. 蜜蕃薯:以番薯制作,口感香甜。
32. 芒果冰:以新鲜芒果制作,是夏日消暑的佳品。
33. 牛肉汤:以新鲜牛肉熬制,汤头浓郁。
34. 蚵仔煎:以新鲜蚵仔为主料,搭配蛋液煎制而成。
35. 棺材板:吐司夹鸡肉、豌豆等,口感层次分明。
36. 蚵仔煎:以新鲜蚵仔为主料,搭配蛋液煎制而成。
37. 虱目鱼专卖店:如台南蔡,提供全套虱目鱼料理。
38. 炒鳝鱼:鳝鱼口感鲜嫩,炒制而成风味独特。
39. 蜜蕃薯:以番薯制作,口感香甜。
40. 芒果冰:以新鲜芒果制作,是夏日消暑的佳品。
41. 牛肉汤:以新鲜牛肉熬制,汤头浓郁。
42. 蚵仔煎:以新鲜蚵仔为主料,搭配蛋液煎制而成。
43. 棺材板:吐司夹鸡肉