新房厨具清洁
厨房新厨具的清洁方法如下:
油烟机
使用专门清洗厨房电器的油污净,适用于清洗油烟机、排气扇、炉灶、瓷砖等厨房物件表面的油污、汤汁、污渍等。
建议每年请专业人士彻底清洗一次油烟机内部,其他厨房电器在使用后可以用抹布蘸取加了中性洗涤剂的温水擦拭。
微波炉
新买的微波炉可以用专用容器装好柠檬水加热几分钟,先让蒸发出来的水分湿润一下炉内,然后用粗卫生纸擦拭污渍。
铁制品厨具
使用完及时刷净擦干,防止生锈。炒菜糊锅可用粗盐稍微炒一下,然后再用刷子刷。
铁铲、菜刀用完后,在表面涂上一层生油或用姜片擦干,也能防锈。如果铁制品已经生锈,可以用土豆皮擦拭。
玻璃器皿
可先在瓶里放入几片碾碎的蛋壳,滴入几滴洗洁精,再倒入少许热水,反复摇晃后,用清水冲洗,油垢就会被清洗干净。
也可以把小苏打水或食用碱水倒入油瓶内晃动一会儿,最后用热水冲洗干净。
不锈钢厨具
表面发暗发黑或被烟气熏黑,可用软布沾上去污粉或洗洁精擦拭。食物糊锅后,可在锅内加些水放在炉灶上煮一会,然后用百洁布或钢丝球轻轻刮去。
铝制品厨具
使用一段时间后变黑,可用香蕉皮、苹果皮等水果皮放在铝制品内,加清水煮沸,然后用清水冲洗,即可光亮如新。
陶瓷餐具
新买的陶瓷餐具在4%的食醋水中浸泡后,入锅煮沸,可去除大部分有害物质。用过的瓷盘瓷碗太油腻不易清洗,可以先用热水冲洗,然后抹上干面粉搓洗,最后用清水冲洗。
锅具
油污的锅子可以放一大匙炸东西时剩下的面粉,再注入热水,放在瓦斯炉上煮到沸腾,冷了之后再用海绵洗一洗。
焦黑的锅子可以把蛋壳捏碎和去污粉一起洗。
泛黑的铝锅可以把苹果皮放在锅内煮一煮,借着酸的作用来消除污垢。
刀具
使用后要及时擦拭干净,放在通风干燥的地方,以降低生锈的概率。定期给刀具进行研磨和抛光,可以保持其锋利。长期不使用的刀具,可以在表面涂上一层保护油。
砧板
生熟食材的处理一定要分开,避免交叉感染。每次使用后都要及时清洗,可以用清洁喷剂或浸泡在加有清洁剂的清水中。
烤箱
清洁前确保烤箱断电且自然冷却,把烤网、烤架、接渣盘都拆出来。用沾有洗洁精溶液的湿布擦一擦,如果积了好多陈年老油,则放一大碗开水,关上门热蒸十分钟左右,再用纸擦擦。
其他清洁技巧
使用天然清洁剂如白醋和小苏打可以有效去除油渍和异味。定期进行深层清洁,制定清洁计划,每周或每月针对不同的用具进行彻底的清洗。
以上是厨房新厨具的清洁方法,希望对您有所帮助。