火锅底料泡面调料

火锅底料泡面调料的做法如下：

基本材料

方便面1包

火腿

鸡蛋

青菜

葱

火锅底料

具体步骤

前期准备：

配菜洗净切好备用。

锅中加水烧开，面煮至8成熟捞出，过凉水控干备用。

制作过程：

另起油锅预热，把鸡蛋先摊熟盛出备用。

下葱花爆香，下火锅底料炒出红油。

下火腿、青菜、鸡蛋翻炒均匀。

煮好的面倒入锅中，继续大火翻炒。

加两勺生抽、半勺盐、半勺鸡精，翻炒均匀，出锅。

其他变化