火锅素毛肚食材

火锅素毛肚的食材可以根据不同的食谱和口味有所变化，以下提供几种常见的食材组合：

毛肚：150克

土豆：100克

藕：100克

干豆皮：20克

青菜：50克

蒜：3瓣

小葱：1根

调味料：食用油10克、火锅底料50克、香油5克、盐1克、鸡精2克、干辣椒5个、花椒1克

魔芋：主要原料

牛毛肚：250克

牛肝、牛脊髓、牛腰、黄牛背柳肉：各100克

味精、葱、青蒜苗、鲜菜（芹菜、卷心菜等）：适量

麻油、辣椒粉、绍酒、姜末、花椒、精盐、豆豉、醪糟汁、郫县豆瓣酱、牛肉汤、熟牛油：适量

这些食材可以根据个人口味和需求进行调整，创造出不同风味的素毛肚火锅。