日语的炸鸡
炸鸡在日语中有两种常见的表达方式:
唐揚げ (からあげ)
フライドチキン
唐揚げ(からあげ)是一种将鸡肉裹上面粉后油炸的料理,通常会使用酱油、酒等调味料进行腌制。这种料理方式在日本非常流行,也是许多日本居酒屋的常见菜品。
フライドチキン(Fried Chicken)则是指以西方油炸方式制作的鸡肉料理,鸡肉不先经过调味,而是在面粉里加调味料后裹粉油炸。这种炸鸡在口味上与日式唐揚げ有所不同。
因此,如果你在日本点炸鸡,可以根据具体的餐厅或料理类型选择使用 唐揚げ或 フライドチキン来点餐。