餐饮消杀工具都有哪些

餐饮消杀工具包括以下几种：

消毒柜：

用于对餐具、厨具等进行高温消毒，常见的家用的消毒柜一般采用紫外线或臭氧等技术进行消毒。

紫外线杀菌灯：

利用紫外线的高能量杀死细菌和病毒，适用于表面消毒，例如操作台、刀具等。

次氯酸钠 、 二氧化氯等化学消毒剂：这些消毒剂可以有效杀灭细菌和病毒，常用于餐具、厨具等的表面消毒。

小盾食材消毒净化机：

采用高效离子净化技术，可以去除食材表面的农药残留、杀灭细菌病毒，并保留营养。

小呆鲸紫外线热烘干刀筷架：

结合UVC紫外线和热风循环风干，对刀筷进行双重杀菌，防止二次污染。

云米消毒柜（立式）：

适合家庭使用，能够对餐具进行及时消毒，尤其在梅雨天或流感高发季节更为必要。

餐饮厨房油烟净化器：

用于净化厨房油烟，去除异味和有害气体，适用于餐饮业、酒店等。

静电空气消毒机：

通过静电吸附原理，去除空气中的细菌和病毒。

甲醛消毒器：

利用甲醛气体进行消毒，适用于密闭空间的消毒。

DCW次氯酸发生器：

生成次氯酸溶液，快速杀灭餐具表面的细菌，且消毒后分解为无害物质。