回族火锅菜单

回族火锅的菜单可能包含以下菜品：

汤底

清汤

芫茜皮蛋

沙爹锅

猪骨煲

鲜鱼汤

蕃茄薯仔

药膳鱼头锅

清汤腩煲

冬荫功

香草龙虾汤

健康生果汤

胡椒什菌锅

面豉汤

花雕醉鸡锅

鲜人参杞子鸡锅

四川麻辣锅

川味牛柳汤

香浓港式咖喱锅

咸菜胡椒粉肠肚汤

特色菜品

韩记回族京烧牛肉

大吊炉羊排

熏酱窝骨

鲤鱼

汆锅底（酸菜肉品汤）

炒馕

煎转刀鱼

炸茄盒