餐饮运营策划师职责

餐饮运营策划师的职责主要包括以下几个方面：

品牌及产品线规划：

负责制定品牌及产品线规划、定位及营销方案，确保品牌在市场中的独特性和竞争力。

市场推广活动设计与执行：

协助市场部进行市场推广活动的设计与执行，包括创意策划、组织、参加头脑风暴，撰写品牌策略方案，把控策划方案的质量。

新产品与新渠道开发：

对新产品、新渠道的开发提出建议和可行性分析，为公司的业务拓展提供支持。

市场调研与分析：

负责市场调研，目标市场分析，市场营销定位的把握，制定餐饮营销战略规划，并不断更新市场营销观念和促销手段，以适应市场变化和客户需要。

营销活动策划与实施：

根据市场信息及行业动态，负责各类促销活动的策划与组织实施，能够对促销活动进行策划、执行、评估与监测，整合并拓展资源。

品牌文案撰写：

负责公司自有餐饮品牌各类平台、线上及线下推广策划活动的起草及细化，撰写公司宣传文案及对外媒体和广告表现文字。

线上活动需求对接：

负责对接线上活动需求，包括餐饮品牌活动以及节假日活动策划与实施指导。

竞争对手分析与市场信息反馈：

及时反映同业竞争情况、市场信息等，为公司的运营决策提供依据。

团队协调与沟通：

具备较强的沟通与协调能力，能承担较大的工作压力，协助上级完成其他相关任务。

创意与策略制定：

进行创意策划、组织、参加头脑风暴，撰写品牌策略方案，能够把控策划方案的质量，包括思路框架、策略、创意、文字准确性。