餐饮燃料成本
餐饮燃料成本是指餐饮企业在日常运营中用于烹饪和加热食物所使用的燃料的费用，主要包括以下几种类型的燃料及其成本计算方法：
天然气
计算公式：燃料成本 = 本期使用的天然气总量 × 天然气单价。
液化石油气（LPG）
计算公式：燃料成本 = 本期使用的液化石油气总量 × 液化石油气单价。
电
电费通常根据用电量和电价计算，公式为：燃料成本 = 本期使用的电量 × 电价。
煤炭
计算公式：燃料成本 = 本期使用的煤炭总量 × 煤炭单价。
木柴
计算公式：燃料成本 = 本期使用的木柴总量 × 木柴单价。
甲醇
计算公式：燃料成本 = 本期使用的甲醇总量 × 甲醇单价。
环保油
计算公式：燃料成本 = 本期使用的环保油总量 × 环保油单价。