半干型红酒煮热红酒
半干型红酒适合煮热红酒,因为它们通常口感较为圆润,微甜,并且带有一些果香,能够与香料和水果的香气融合得更好。以下是两款适合做热红酒的半干型红酒推荐:
桑布加典藏半干红葡萄酒 产区
:意大利普利亚
类型:半干型
酒精度:15%vol
净含量:750ml
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
特点:浓郁多汁,香气带有肉桂、黑胡椒、黑樱桃,入口圆润微甜,单宁充沛,下咽后会有轻微的黑巧克力苦味。经过热煮后,可以和水果香气完美融合,酒味变得柔和,香气更加丰富。
拉图菲尔纳干红葡萄酒 产区:
法国超级波尔多
类型:干红
酒精度:14%vol
净含量:750ml
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
特点:自带水果的清新,有李子、樱桃、红醋栗、红色浆果的香气,入口饱满深邃,微微甜美的感觉,果酸明显但不尖锐,加入水果煮出来会有复合的水果味,酸甜度刚好,气味芬香。
制作方法 材料
750ml 红葡萄酒