豆片汤怎么做好吃

豌豆片汤

原料：

干豌豆片适量

鸡腿肉或鸡胸肉适量

土豆适量

胡萝卜适量

洋葱适量

料酒适量

盐适量

鸡精适量

食用油适量

做法：

1. 将鸡腿肉或鸡胸肉洗净后切成小块，用料酒腌制片刻。

2. 土豆、胡萝卜、洋葱分别洗净切成小块备用。

3. 锅中加适量的食用油，将腌制过的鸡肉煸炒至变色。

4. 加入洋葱炒至香味出来。

5. 加入豌豆片、土豆和胡萝卜，翻炒均匀。

6. 加入适量的清水，水量可以根据个人喜好调整。

7. 将煮开的汤煮10-15分钟，直到豌豆片和蔬菜熟软。

8. 加入适量的盐和鸡精调味，根据个人口味加入适量的糖增加甜味。